Bagi pecinta kopi, tentu sudah tak asing dengan kopi Vietnam. Rasanya yang khas bikin ketagihan sekali menyeruput. Tak heran, banyak orang tak mau berhenti jka sudah mencobanya. Nah, dikutip dari Resepnasional, kali ini kami akan sajikan minuman kopi Vietnam dengan es batu sehingga terdapat sensasi dingin yang menambah kesegaran rasanya.
Bahan-bahan:
- Kopi bali atau kopi aceh 20 gram
- Secukupnya air yang sangat bersih
- Susu manis yang putih dan kental secukupnya
- Es batu secukupnya
- Secukupnya gula pasir
Cara Membuat:
- Rebus air dengan kopi menjadi satu dan dicampur rata
- Tunggu rebusan air dan kopi sambil
- diaduk-aduk sampai airtnya mendidih
- Lalu diangkat air rebusan kopi dan diarkan sampai hangat atau dingin
- Tambahkan gula pasir lalu aduk hingga larut
- Masukkan susu kental manis kedalam gelas yang sudah disiapkan untuk disajikan
- Lalu rebusan gula dan kopi dituang kedalam gelas yang berisi susu
Dan yang terakhir yaitu masukkan es batu kedalamnya sesuai dengan
selera anda Aduk dengan sendok lalu kopi vietnam siap dinikmati sambil santai disore hari.
